Este helado de fresas lo hice para acompañar los cupcakes de fresa natural, salio exquisito, espero que a ustedes también les guste.
Ingredientes para helado de fresa:
250 ml de nata para montar (crema chantilly)
1 cdta de extracto de vainilla
1 sobre de espesante para nata
150 g de fresas
100 g de azúcar (la misma medida de Splenda granulada)
10 g de semillas de amapola para decorar
Preparación del Helado de fresa:
Ponemos en la batidora (licuadora en México) la nata para montar, espesante para nata, batimos hasta que se monte perfectamente, agregamos las fresas con el azúcar y la vainilla. Ya que este todo bien integrado, lo ponemos en un recipiente con tapa hermética y metemos al congelador durante dos horas, sacamos, batimos de nuevo para que no se haga hielo y se haga mas esponjoso el helado, metemos al congelador durante dos horas mas.
0 comentarios:
Publicar un comentario